BRA Tendances Restauration - 23 mai 2023
En avril dernier, Les Échos Études publiait sa nouvelle étude, « La pause déjeuner des actifs fait sa révolution ». Celle-ci met en avant une mutation des usages et exigences des actifs, à laquelle les professionnels du marché doivent s’adapter.
Découvrez notre étude sur le marché de la pause déjeuner des actifs