Secteur Agroalimentaire

Le secteur agroalimentaire fait face à de nombreux défis, tant structurels (transition alimentaire, révolution numérique…) que conjoncturels (flambée du coût des matières premières). Dans le même temps, les attentes de consommateurs de plus en plus exigeants à l’égard de leur alimentation et l’évolution des modes de consommation guident les innovations et dessinent  les
 marchés de demain. IAA, coopératives agricoles, distributeurs, startups de la foodtech, nouveaux entrants… : nos études vous donneront les clés pour décrypter vos marchés aujourd’hui et préparer vos business models de demain.


Télécharger le catalogue sectoriel

NOTRE CONSULTANT



Cécile DESCLOS

Expert du secteur Agroalimentaire


            

Le marché des insectes comestibles : défis et perspectives

3 250,00 € 3 250,00 € 3250.0 EUR
Juillet 2024
PRÉ-COMMANDER

Algues alimentaires : un marché prometteur

3 150,00 € 3 150,00 € 3150.0 EUR
Mars 2024
PRÉ-COMMANDER

Outsiders et challengers de la distribution alimentaire

3 150,00 € 3 150,00 € 3150.0 EUR
Décembre 2023
NOUVEAUTE

Le marché et les perspectives des substituts végétaux

3 150,00 € 3 150,00 € 3150.0 EUR
Novembre 2023
NOUVEAUTE

Le marché du snacking en France

3 150,00 € 3 150,00 € 3150.0 EUR
Septembre 2023

L'avenir du discount en France

3 150,00 € 3 150,00 € 3150.0 EUR
Juin 2023

Nutrition-santé : un marché d'avenir

3 150,00 € 3 150,00 € 3150.0 EUR
Mai 2023

Le marché de la pause déjeuner des actifs

3 150,00 € 3 150,00 € 3150.0 EUR
Mars 2023

Le marché et les perspectives des nouvelles ressources alimentaires protéiques

3 450,00 € 3 450,00 € 3450.0 EUR
Octobre 2022

Le marché de la BVP industrielle

2 950,00 € 2 950,00 € 2950.0 EUR
Avril 2022

Le marché du e-commerce alimentaire bio

2 750,00 € 2 750,00 € 2750.0 EUR
Décembre 2021

Le marché de la vente en vrac

2 750,00 € 2 750,00 € 2750.0 EUR
Février 2021

La distribution des produits alimentaires bio en France

2 950,00 € 2 950,00 € 2950.0 EUR
Septembre 2020

Le marché français de la nutrition clinique

2 950,00 € 2 950,00 € 2950.0 EUR
Septembre 2020

Les leviers de croissance de la restauration rapide en France

2 550,00 € 2 550,00 € 2550.0 EUR
Décembre 2019

Restauration et digital

2 550,00 € 2 550,00 € 2550.0 EUR
Décembre 2017

Coopératives agricoles françaises

2 600,00 € 2 600,00 € 2600.0 EUR
Novembre 2017