TRI DES DÉCHETS : LE TEMPS DES ENGAGEMENTS POUR LES CHAÎNES DE RESTAURATION RAPIDE
Face au retard pris sur la législation de 2016 concernant le tri des déchets, le gouvernement obtient de nouveaux engagements auprès des professionnels et met en place des sanctions.
PLUS D’UN FRANÇAIS SUR 2 UTILISE UNE APPLI POUR FACILITER SES COURSES ALIMENTAIRES
Les applications mobiles développées par les enseignes de la grande distribution sont largement plébiscitées par les consommateurs.
Selon une étude récente de l’institut Nielsen, ...
2018, UNE ANNÉE ENCORE BIEN ORIENTÉE POUR LES VENTES DE BOISSONS
Malgré un 1er semestre décevant, les ventes de boissons ont augmenté de 2,1 % en 2018, selon le bilan annuel établi par Nielsen avec son panel de détaillants hors ...
LE SNACKING ENCHAÎNE LES BONNES PERFORMANCES EN GRANDE DISTRIBUTION
Porté par les innovations et l’élargissement de l’offre en magasin, le snacking a toujours autant la cote auprès des consommateurs.
En grande distribution, les ...
[INTERVIEW] - Favoriser l’agriculture de demain
Accompagné par Antoine Pulcini et Simon Bestel, Charles Raymond a créé les Promus Box pour optimiser le premier kilomètre dans le cadre de la vente directe de produits agricoles.
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LA RESTAURATION RAPIDE, TOUJOURS TRÈS DYNAMIQUE EN FRANCHISE
Le modèle de la franchise a encore réalisé une belle année en 2018. Parmi les secteurs les plus attractifs, la restauration rapide a toujours autant la côte auprès des ...
