Depuis plus de 15 ans, nous suivons les évolutions des secteurs agroalimentaire et distribution, à travers la réalisation de nombreuses publications multiclients et d’études ad’hoc, menées pour le compte des industriels de l’agroalimentaire, des enseignes de la distribution et des investisseurs institutionnels. L’environnement réglementaire des secteurs agroalimentaire et distribution, les tendances de consommation, les nouveaux concepts de distribution, la dynamique et la valorisation des marchés, les performances économiques et financières des acteurs font partie des problématiques sur lesquelles nous travaillons plus particulièrement.
Plus d’un Français sur deux a un comportement alimentaire spécifique, selon une enquête réalisée par Nielsen auprès de 9 700 foyers.
Pour la deuxième année consécutive, Nielsen a passé au crible les ...
La livraison de repas s’impose comme un facteur clé de la croissance de la restauration commerciale. Ce marché devrait progresser de 20 % par an d’ici 2022.
La livraison ...
Les segments leaders de la restauration rapide ont enregistré une belle dynamique en 2018.
La restauration rapide, bien orientée, a connu une croissance de 6 % de son chiffre d’affaires en 2018, selon ...
Le très discret numéro 2 de la restauration commerciale en France ajoute une nouvelle corde à son arc avec l’annonce du rachat de Léon de Bruxelles.
Numéro 2 de ...
Face au retard pris sur la législation de 2016 concernant le tri des déchets, le gouvernement obtient de nouveaux engagements auprès des professionnels et met en place des sanctions.
Les applications mobiles développées par les enseignes de la grande distribution sont largement plébiscitées par les consommateurs.
Selon une étude récente de l’institut Nielsen, ...
décembre 2019
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juin 2019
février 2019